近日，黑貓投訴平臺、（國家）食品行業生產力促進中心支持的2025中國消費經濟論壇（以下簡稱“論壇”）在北京成功召開。書亦燒仙草作為新茶飲行業代表，受邀出席此次論壇，并憑借其在社會價值、市場影響力及消費者口碑等方面的卓越表現，榮獲“消費市場行業影響力品牌”稱號，成為首批獲此項政府監管部門權威認可的茶飲品牌。
據了解，此前在紅餐網發布的“中國年度茶飲十大品牌”榜單中，書亦燒仙草也憑借產品創新力、市場競爭力、品牌影響力等領先行業的綜合實力，連續六年登上榜單。亮眼成績的背后，是書亦燒仙草持續以強大供應鏈體系和深厚行業經驗積淀賦能，以差異化、高品質產品切入茶飲紅海市場，標準化運營與區域下沉深耕的有力支撐。
解碼新質消費密碼：從“功能滿足”到“獨特價值”的產品品質升維
書亦燒仙草在 2023 年實現全系產品“0 植脂末、0 氫化植物油、0 反式脂肪酸”，并獲得 BRCGS A&B 全球食品安全認證，將健康標準從營銷概念轉化為可驗證的數據標準。這種轉變的背后，是對消費本質的深刻洞察 ——Z 世代消費者需要的不僅是一杯飲品，更是“喝得安心”的健康加持與“喝出獨特價值”的情感共鳴。
產品研發迭代上，書亦燒仙草在堅持健康的基礎上，以消費者需求為導向，不斷加大研發投入：2024 年夏季誕生爆品金桔檸檬水，6元的極致質價比定價，清爽真果肉的口感滿足……48小時銷量破百萬杯的成績，印證了書亦“小而美”單品在茶飲市場的爆發力;而 2025 年4月回歸的橙漫山茶花，則是“情緒價值”與“健康屬性”的融合創新 ——以福建安溪烏龍茶為基底，通過自研工藝，將山茶花香氣融入茶湯，搭配湖北秭歸鮮橙的果香，用“四重香味、真果現制“”的花香水果輕乳茶重塑消費者體驗。這款回歸產品也在市場上再次被認可：40小時爆賣100萬杯，單日單店最高出杯465杯，三年歸來依然頂流。
對話新質消費時代：商業向善，創新驅動與社會責任并重
一直以來，書亦燒仙草堅持將“務實、向善”融入企業發展基因，專注社會價值創造。在貴州和大涼山的刺梨、桑葚等產區，書亦不僅建立了萬噸級的采購訂單，還通過產業鏈上下游相關企業合作，助力當地農產品產業化發展，將當地特色農產品帶向全國。在助學和公益捐贈上，自2020年起，書亦持續關注助學公益項目的深化和延展，用實際行動關懷更多的山區困難兒童，助力困境兒童前行。且書亦充分發揮線下門店分布廣、數量多的資源優勢，連續3年向在堅守崗位的廣大戶外工作者們提供“接地氣、暖人心”的服務舉措。正如其創始人王斌所言：“書亦不追求成為最大的企業，但希望成為最有溫度、最有價值的企業。”
從西南街巷的一杯燒仙草，到茶飲市場的熠熠發光的頭部企業，書亦的蛻變之路印證：在新質消費時代，唯有將企業發展融入國家戰略、將品牌價值錨定社會需求，才能在激烈的競爭中構建不可復制的“價值護城河”。這或許正是其榮獲“消費市場行業影響力品牌”的深層原因 ——當商業價值與社會價值形成正向循環，品牌發展自然也會跑出行業的加速度。
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